Фев 16 2012

Кофе от кофейни Тревелерс

Posted by


 
  Что-то я зачастила с кофепробами, но сегодня у меня даже не одна проба, а целых три! А все потому, что по случаю достались мне три разных смеси зернового кофе от кофейни Тревелерс. Я как-то писала про одну кофейню этой сети (ТУТ можно почитать), и про то, что люблю их классический мокко. Латте я у них тоже люблю, а еще кесадилью, блинчики с черничным вареньем и прочую вкуснятину :) Отвлеклась, прошу прощения, вернусь к кофейным смесям.
 
  Так вот, первой в доме появилась смесь, что на верхней картинке. Это бразильский кофе в зернах. Про него нам было известно, что это арабика сорта Specialty, средней обжарки. На сайте продавца об этой смеси информации мало, указано только следущее:

Аромат с фруктовыми нотками. Обладает чистым, сладковато-горьким, немного маслянистым вкусом с легкой кислинкой. Напиток имеет среднюю насыщенность.

 


 
  Вот так выглядят зерна этой бразильской смеси. Как видно, обжарка действительно средняя, как я люблю :) Перемолов зерна и сварив кофе в кофеварке, я уселась дегустировать его. Ну, что могу сказать? Действительно, напиток средней крепости, особенно если сравнивать с Лавацца Роса :) Вкус не яркий, но чисто кофейный. Правда, фруктовые нотки в аромате я не уловила… В общем, мне кажется, это достойный кофе для тех, кто не любит очень крепкий напиток и предпочитает среднюю обжарку.
  Еще две смеси достались мне на 14 февраля, вот они какие:
 

 
  Про смесь Мексика известно следующее:

Кофе с ярко выраженным карамельно-ореховым, слегка пряным ароматом. Мягкий сбалансированный вкус с фруктово-ягодными нотками и благородной кислинкой.

 

  Если честно, то благородную кислинку я не почувствовала, зато горчинку ощутила. Ореховость и карамельность действительно присутствуют в аромате, и даже в некоторой степени во вкусе. Эта смесь крепче бразильской, и она мне больше понравилась. Правда, до Коста Рики руки у меня еще не дошли, хотя говорят, что это одна из самых необычных смесей. Так что завтра с утра мне будет чем заняться, тем более что на сайте продавца про этот кофе написано вот что:

Аромат кофе ярко выраженный, пряный. Имеет насыщенный, с легкой кислинкой, вкус поджаренного хлеба, плавно переходящий в ореховое послевкусие.

 

  Надеюсь, его оригинальность меня удивит и порадует завтрашним пятничным утром :)
 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 комментария на «“Кофе от кофейни Тревелерс”»

  1. Звучит весьма соблазнительно!

Добавить комментарий



Goon Каталог сайтов Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Яндекс.Метрика
каталог блогов Анализ веб сайтов