Фев 24 2011

Ищу зеленый кофе…

Posted by


Довольно обидно, что моя задумка сварить кофе по-турецки по всем правилам, никак не хочет реализовываться. И не по причине лености или нерадивости задумщика (меня, значит), а потому, что найти и купить зеленый кофе в нашем городе почти невозможно.
 
   Там, где я нашла необжаренную арабику в холщовых мешках по 0,5 кг, не продают со склада или офиса, только доставляют. Хорошо, я согласна на доставку, тем более что 150 рублей мне уже на это не жалко. Но теперь проблема в другом, продающая сторона не спешит подтверждать заказ и вызывать курьера… Ждем.
 
   Еще попробовали через кофейню узнать, где можно достать зеленые зерна кофе. Они нам предложили мешок в 50 кг, меньшей фасовки нет. ЗдОрово, конечно, но боюсь, мне этого многовато будет. Хотя, если бы были лишние деньги, то можно было бы и купить зеленые зерна. С другой стороны, они должны храниться в сухом и прохладном месте, а у нас нет подобных схронов для пятидесяти кг :(
 
   Вот такие кофейные пироги.
   Ладно, до конца недели еще пошукаем, если положительного результата не будет, то мастер-класс по приготовлению кофе по-турецки проведем без самостоятельной обжарки зерен. Но специи использовать будем!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 комментария на «“Ищу зеленый кофе…”»

  1. ингвар:

    если у вас не пропал интерес к зеленому кофе,то сообщаю,что на Пятницкой в магазине «Чай Кофе» напротив ресторана «Грабли»он продаётся 78 руб за кг.

  2. barmalei:

    и экспериментировать с сортами и сковородками на кухне в своё удовольствие))

Добавить комментарий



Goon Каталог сайтов Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Яндекс.Метрика
каталог блогов Анализ веб сайтов